奶酪布丁是什么
创始人
2024-12-25 14:05:39
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奶酪布丁是什么奶酪布丁是什么
1、把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核后再称重)、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里,用食品料理机打成浓稠的液状。 2、打好的布丁液过筛2-3遍。 3、过筛后的布丁液,静置半个小时以上。 4、把静置好的布丁液倒入烤模。 5、烤模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,水的高度至少没过布丁液高度的一半。把烤盘放入预热好165度的烤箱,烤30分钟左右,直到布丁液凝固。 6、烤好的布丁,放冰箱冷藏后口感最佳。
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