月子吃的小母鸡炖汤的做法大全
创始人
2024-12-15 08:03:52
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月子吃的小母鸡炖汤的做法大全
1.板栗炖小母鸡
(1)在锅里面放入适量的清水，将生姜给拍碎，等锅里面的水开了之后，把生姜扔下去
(2)接着鸡放进去，过一道水，沥干，可以去除掉鸡肉中所带有的腥味与不好的物质。
(3)把沥干完水的鸡给放进锅中，煲一个小时左右，再加入枸杞，板栗继续煲
(4)煲好之后，便可以开锅进行食用了，板栗具有养胃的作用，但是脂肪量高，不可多食!
2.山药炖小母鸡
(1)山药清洗干净，切成适合的大小，胡萝卜，削掉皮，切成块状，鸡肉入锅中焯一道水，捞起来。
(2)鸡肉搭配上胡萝卜下入锅中，加入适量的水，等水开了之后，用小火慢慢的炖，等鸡肉快好之后。
(3)接着加入山药进行煮开，加入适量的调味料，山药煮熟便可以食用了。
3.胡萝卜玉米炖小母鸡
(1)在锅里面加入水，放上一块姜，然后加入鸡肉，把鸡给过一道水后捞起来沥干。
(2)鸡肉先放入锅中，加入适量的清水熬上一个小时左右，再把玉米胡萝卜切好放进去煲上足够的时间。
(3)等汤汁渐浓后，便可以加上适量的盐进行食用了。
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