西红柿怎么切片
创始人
2024-11-08 03:49:59
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西红柿怎么切片
方法
首先番缓握坦茄蒂朝上,先去蒂。
然后仔细观察可以发现番茄蒂的这一头,番茄是有凹凸的。找准凹下去的地方,对准最凹的这条线切下去。
然后在相邻的凹陷处,对准最凹的这条皮谨线,再切一刀。
然后取出切出来的一块番茄,就可以看扰桐到完全没有汁水留出。
然后剃掉番茄块上的蒂。
就可以像平时这样切丁了。
切开就可以看到,整个的番茄汁水都包在里面,完全没有留出来。
选择西红柿要稍微硬点的,刀要磨得快一些,这样好切片。切片哪毁时,将西红数困柿平放在案板薯缓念上,竖着切,速度要快点,否则容易出汤。
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