紫菜和海苔有什么区别？他们是同一种东西吗？_日常知识

创始人

2025-07-15 16:37:17

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紫菜和海苔有什么区别？他们是同一种东西吗？

在国内，紫菜有坛紫菜和条斑紫菜两种，坛紫菜就是我们经常用来做紫菜蛋花汤的圆饼状的干紫菜。条斑紫菜只在江苏沿海养殖加工，用条斑紫菜做成的干紫菜是片状薄片，经过烘烤调味后的产品就是我们称为海苔的东东，例如喜之郎的美好时光海苔。

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