柿子和桔子能不能一起吃?
创始人
2024-08-31 09:09:22
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柿子和桔子能不能一起吃?桔子易发热,但是爱吃,所以先吃上7 8个桔子,再吃上一 二个柿子,可以不发热,但是这样的做法好不好?
最好不要这么吃了哦

柿子里含有红鞣质,一遇酸就会凝固成块,形成柿石。如果空腹吃大量柿子,或者吃柿子同时吃酸性食物,时间久了容易形成胃结石。小的胃结石可以经肠道排出体外,部分胃结石可以用胃镜取出,大胃结石会导致幽门梗阻,只能开刀手术把结石取出。

提醒,不要空腹吃柿子,一次最好别超过3个;未成熟、未去皮的不要吃,也不要同各种酸性的水果(如橘子、猕猴桃等)一块吃;患慢性胃炎或消化不良的人不宜吃柿子;胃大部切除术后也不适合吃柿子。
柿子和桔子不宜同吃。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而桔子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用,结成较大的硬块,就会容易引起结石,在中医里,这种症状被称为“柿石症”。

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