江南大学和中国农业大学我就不提了,一南一北,牢牢地霸住了国内食品质量与安全专业龙头老大的位置。今天我要说的,是几所食品学科实力较强,却不是那么出名的南方高校。
广东海洋大学
广东海洋大学以海洋和水产为特色,像它的 水产养殖 专业在全国也是非常出名的,有水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室和水产经济动物病害控制实验室,其研究出的 高位池养虾技术、沉箱养鲍技术 都是国内首创,对地方经济的发展贡献很大。除了海洋和水产外,它在农林方面的实力也是杠杠的,下属专业食品质量与安全专业( 农学学位 )能在全国高校中排进前20,不介意毕业时拿农学学位的(其实个人感觉没什么差别,都是学士学位嘛)可以报考哦~
南昌大学
拜江西省的透明体质所赐,南昌大学这个正儿八经的211高校真的很不出名。但是南昌大学实力还是很强滴,特别是南昌大学的特色专业和品牌专业——食品专业。南昌大学有着很雄厚的 食品科研平台 ,国家级的食品科学与技术国家重点实验室和中德食品工程中心,听着就高大上,里面仪器设备也很齐全哒。从这些平台你就知道南昌大学的食品专业的雄厚实力啦~想在南方学食品的同志们千万不要错过这所学校哦~
暨南大学
暨南大学虽然听着像一所野鸡大学,其实它是一所 “211工程”重点综合性大学 哦。可能是因为“吃在广东”,让广东省对食品比较重视的原因,暨南大学的食品科学与工程是广东省一级学科优势重点学科,下面的一些专业也是很有名气哒,食品质量与安全专业还是省级特色专业哦,全国排名也是很靠前哒,想学食品的小伙伴可以考虑一下哦~
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港大的精算项目号称是“亚洲第一,世界第十”,先不说这个称谓对不对,至少敢放上这个称号自然也是有一定的底气的。精算可以算是港大的一个王牌专业了,录取分数自然也是持续位于前几位,竞争比较激烈。本科的专业课程主要包括精算学导论、精算数学、高级精算数学、可信度理论及损失分布、生存模型、风险理论、概率模型建立、财务经济学投资及资产管理、社会保障项目上之精算实务,除此之外也包含一些经济、数学、统计等的专业基础课和一些人文社科类的课程。相对而言精算课程比较辛苦,牛人较多、竞争激烈,因此不能随便放松。学校的特色是会培训北美精算师考试,这就为取得这个敲门砖提供了便利。大致在毕业的时候准精算师应该是基本可以完成的。从毕业出路上来看,港大精算大多都是去就业了。毕竟积累行业经验对于精算师来说是很重要的,尤其是香港处在了这个金融中心的位置,各个金融机构的机会较多,但竞争也激烈。
就业的话也都是去从事精算相关的行业,因此对于这个专业想跨行较大比较困难。对于科研也是一样的,如果对自己未来的出路不明确或者想从事科研工作,数学和统计将是更好的选择。不过,如果你选择了精算,就意味着你选择了一条机遇与挑战并存的道路。综上,港大精算确实不错,如果认定了且实力足够强,绝对是可以考虑的一个选择。
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