茶叶如何分类，哪些是红茶绿茶
创始人
2024-10-20 00:43:31
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茶叶如何分类，哪些是红茶绿茶如题，茶叶分哪些类型，分别列举代表性的品种。另外，有些茶，属于发酵过的，是否不属于红茶也不属于绿茶，那么算什么类别，比如，铁观音
通常按照杀青和干燥方式，将绿茶分为四种：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1按色泽分
按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。 2按季节分
按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。3按生长环境分
按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。
茶叶如何分类，哪些是红茶绿茶 2个回答

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