萝卜丝丸子怎么做又好吃又简单
创始人
2024-10-03 20:38:59
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萝卜丝丸子怎么做又好吃又简单

萝卜丝丸子的用料

青萝卜    胡萝卜    

面粉    盐    

鸡精孝姿    小苏打    激拍

萝卜丝丸子的做法

步骤1

将萝卜切丝，少量胡萝卜（就要点颜色好看）放适量的盐把萝卜的水泡出来。

步骤2

待萝卜丝出水后，放入适量面粉，少量小苏打（为了口感更酥脆，不加也可），加入鸡精搅拌，注意先不要加水。搅拌到黏黏的能沾手就行了，要是太厚可放入少量水。

步骤3

油烧热，然后转入中小火，将萝卜丝面糊搓成丸子状入锅炸制即可。明慎羡


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