三大能源物质分别是什么?各有什么特点?
创始人
2024-09-29 03:39:57
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三大能源物质分别是什么?各有什么特点?
三大能源物质指的是:糖类、脂肪、蛋白质
三者既是构成人体细胞的原料,也能为细胞生命活动提供能量,三者又有不同的作用和特点:
糖类是人体内主要的能源物质,在人体内生命活动所需要的能量70%以上是来自糖类的分解。糖类主要从甘薯、马铃薯、食糖和谷类等食物中获得。
脂肪也能为人体提供能量,但通常是以备用能源物质贮存在人体的。脂肪主要从肉类、油类等食物中获得。
蛋白质也是人体的供能物质,也能构成人体细胞,并且蛋白质是构成人体细胞的基本物质。蛋白质主要从瘦肉类、鱼类、蛋类、谷类和奶类食物中获得。
糖类、脂肪、蛋白质是有机物,贮存有能量,所以它们能为人体提供能量。
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