吃豆腐脑是吃甜的好还是咸的好?
创始人
2025-02-01 18:04:52
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吃豆腐脑是吃甜的好还是咸的好?
好像每一个地区是不一样的味道,但是有很多地方可能比较喜欢吃咸的,所以他特意会做很咸的豆腐脑,但是有很多爱吃糖的地区,就比较喜欢做成甜的。其实我们这边会添加很多其他的辅料,比如辣椒酱油这样的东西结合在一起,可能整体的味道会变好。
当然是甜豆腐脑更好吃更有营养,因为加入白糖,口味比较清淡,保持了豆腐脑的原汁原味,也不会导致豆腐脑中的蛋白营养流失
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