:老年人饮食问候 老年人饮食指导视频
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2025-02-23 18:31:32
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轻柔耳轮一分钟:伸开双手指轻贴在左右耳朵轮,从前向后轻揉30次,再从后往前轻揉30次,再上下揉30次,最后用双手轻拍左右耳朵10次。因耳朵布满全身的穴位,这样做可使经络疏通,尤其对耳鸣、目眩、健忘等症,有防治之功效。

转动眼睛一分钟:眼球可顺时针和逆时针转动,能锻炼眼肌,提神醒目。

叩齿卷舌一分钟:轻叩牙齿和卷舌,可使牙根和牙龈活血并健齿。卷舌可使舌活动自如且增加其灵敏度。

伸屈四肢一分钟:通过伸屈运动,使血液迅速回流到全身,供给心脑系统足够的氧和血,可防急慢性心、脑血管疾病,增强四肢大小关节的灵活性。

收腹提肛一分钟:反复收缩,使肛门上提,可增强肛门括约肌收缩力,促使血液循环,预防痔疮发生。

左右翻身一分钟:在床上轻轻翻身,活动脊柱大关节和腰部肌肉。

可以每天早上起床后和一大杯温水,使水来不及在肠道吸收便到达结肠,这样才有利于粪便松软,易于排出体外。

饭前喝汤要因人而异,还要掌握喝汤时间。一般中餐晚餐餐前以半碗汤为宜,早餐前可适当多一些,人体经过一夜睡眠后,水分损失较多,这时多喝点汤,可补充体内流失的水分,有益于人体。

熬夜会使肠胃的血液循环变差,所以不能吃的太饱,并以清淡为主。可多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及杂粮、大白菜、菠菜等富含B族维生素的食物。

豆腐可吃速冻的豆类在采摘去皮后2个小时就进行速冻,有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间,维生素及其他营养物质丢失严重。

烧西红柿加点油烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。

卷心菜烹调要加盐煮这类蔬菜时候最好加点盐,时间不宜过长,否则营养丢失,口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。

多吃水果少喝果汁水果摘后应该尽快食用,以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖,还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。

爆玉米花也营养玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康,问题不在于玉米本身,而在于添加的盐、脂肪和糖上。

首先是角膜老年环,有一些中老年人的眼角膜环周围会出现一圈灰白色的环,称为角膜老年环。其实老年环的形成,就是血液中胆固醇、磷脂、甘油三酯等脂质过多地沉积在角膜边缘的结果。

第二是眼睑黄色瘤,也有一些人在眼睑内侧的皮肤上出现一侧或对称性的黄色斑块,医学上叫做眼睑黄色瘤,一般以家庭性血胆固醇过高症患者为多见,其中又以中年肥胖妇女最为多见。

第三是内耳反应,人体当动脉硬化缺血时,就会很快引起内耳反应,出现耳鸣、耳聋或眩晕等。这是因为内耳和脑组织一样不能耐受缺氧,而且比心肌对缺氧更为敏感。

第四是耳垂皱折,由于耳垂是耳朵上唯一多肉的部位。所以当动脉出现硬化时,耳朵同其他组织一样,得到的血液供应也较少。而耳垂是耳朵上对缺血尤为敏感的部位,因此在耳垂上出现皱折,也是动脉硬化的一个特殊信号。

胡萝卜整个烤英国纽卡斯尔大学科学家指出:将胡萝卜整个水煮或烤着吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。

土豆带皮热水煮用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候,最好用热水煮土豆,以防可溶性维生素散失。

老年人饮食:宜适当素食。中国古代隐士和僧尼,皆因素食而高寿。现在,人们都知道,肥胖、心血管疾病、癌症三者对老人的生命有严重的威胁。而素食却能防止这些病症的发生和蔓延,所以,适当素食很有必要。

老年人饮食:宜食粥。老人胃的消化力弱,宜常食粥,便于消化吸收。早晨吃白粥,能清洗肠胃,通畅大小二便;粥中含水分较多,可稀释过夜后已浓缩的血液,使血流顺畅,改善循环,避免血液栓塞,故吃粥比其它食品为优。

配料做粥,更有医疗保健功用。春天宜吃糯米粥,长夏宜吃扁豆粥、绿豆粥,秋天宜吃小麦粥、红枣粥、人参粥。

老年人饮食:宜食鱼。肉类中以鱼肉最宜消化,营养甚高,味道鲜美,能增进食欲,老人最宜。吃鱼不仅不会增肥,还有降低血脂作用,防治心血管疾患。

老年人饮食:宜食醋。醋对老人好处多,能开胃消滞;防止不洁食物引起腹泻;增强体力,减轻疲劳;去除血脂;降血压;防治骨质疏松。可每逢饭后饮稀释之食醋一小杯,亦可常食醋腌各种果蔬,又可在各色各样的菜肴烹调中加醋。

老年人饮食习惯六宜:宜淡古人提倡淡食,老人尤然。果蔬素食其味淡,宜常吃;肉类甘肥其味浓,宜避食。

淡食也指味道,食物不宜过成或过甜,老人忌高血压,过食咸能使血压增高。老人的心脏较弱,食盐在体内令水潴留,能增加心脏负担,过咸又可损害肾的功能,都无好处。

食物过甜或多吃甜品,对老人也属无益。老人长期吃糖过多,易致糖尿。食入糖多,能在体内转化成脂肪,产生肥胖和高血脂症。

老年人饮食习惯六宜:宜少老人活动量较壮年少,代谢亦较低,所需热量供应,可适当减少,不须吃食过多。而且老人胃肠消化、吸收功能较差,多食便滞,又不吸收,故食纳不宜过饱,一般约食八成便够。

老年人如的确营养不足,亦可少吃多餐,以补不足。老人大饮大食,会引起冠心病发作,又会诱发心力衰竭,发生危险。切切注意。

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