葡萄酒丹宁感更弱什么意思
创始人
2024-08-10 01:35:21
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葡萄酒丹宁感更弱什么意思
您好！单宁是红葡萄酒的骨架，为红葡萄酒提供结构感。单宁就是口中呈现苦、涩感的物质。但是好的单宁是既饱满又丝滑，像天鹅绒般的丝滑，也可以想象成巧克力“纵享丝滑”。如果你感觉的红酒非常的苦涩，涩的口腔不舒服，像柿子一样的感觉，说明单宁非常的粗糙，这样的酒绝对不是一款好酒。
单宁感更弱，说明这款酒酒体更薄、更淡（弱方比强方更偏向于水），俗称酒体更轻。
可能说并不能完全明白，关键还是要多品多比较，只有自己亲身体会了才能明白是什么意思。
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