齐鲁网·闪电新闻8月25日讯 泰安市岱岳区不断拓展新消费领域、培育文旅新业态，立足乡村生态资源与本土特色文化，创新打造沉浸式、体验式、休闲式乡村消费新场景，以小众新潮、多元融合的文旅业态撬动乡村文旅升级，让乡村游从“走马观花”向“深度体验”转变。

夏张镇依托万亩古梨园，深挖梨园生态资源与农耕文化底蕴，创新发展乡村新消费场景，“村咖”融合当地梨文化特色，游客置身乡野梨园之间，满目皆是郁郁葱葱的果树与丰收景致，可静坐观景、休闲放空，沉浸式感受田园慢生活。

游客赵晓彤表示，我们出游更看重的是体验感和氛围感，能够把乡村那种自然的风光和一些新潮的休闲消费相结合得特别好。而且，不光是咖啡很好喝，还能体验到采摘，品尝到本地的一些梨制品，能够很好的感受到乡村特色。

依靠梨园特色，当地将特色咖啡店升级打造为集梨产品品鉴、轻食简餐、农事采摘、田园休闲打卡于一体的沉浸式综合消费空间，吸引了不少年轻人，激活乡村日间休闲消费市场。

咩咩咖啡园店长霍嘉星表示，我们扎根本地的万亩古梨园的资源，并没有照搬城市所谓的网红店的模式，而是主打“乡土+新潮”，进行了一个融合，并且把梨文化、农耕文化融入了经营的方方面面。我们还开发了像梨香拿铁、梨香巴斯克、香梨宝宝披萨等产品，保留了田园的烟火气，又契合年轻人的审美和消费习惯，所以现在客流量也比较稳定了，周末和节假日顾客比较多。

山口镇立足优质山水生态资源，依托原生态山涧地貌，创新探索“露营+西餐厅”新潮文旅模式，山间轻奢露营基地错落分布，配套精致西餐、山野下午茶、山野音乐会等特色项目，让游客置身青山绿水之间，沉浸式体验“山野美景+精致生活”的双重享受，山野氛围感、沉浸式体验感十足。

新潮业态的落地，彻底改变了乡村旅游“白天看景、晚上走人”的局面，随着游客停留时间延长，带动乡村餐饮、住宿、文创、旅拍等配套产业同步升温。

韩漂漂农场餐厅经理路坤介绍，我们结合乡村文旅新的消费趋势，打破了乡村游玩只有农家菜、户外烧烤的传统定式，推出的轻奢西餐的融合业态，把城市精致休闲的消费场景搬进了乡村山水之间，契合当下游客追求小众轻奢、沉浸式的这种度假的需求。今年暑期我们的游客接待量同比增长了40%左右。

近年来，岱岳区乡村文旅产业链不断延伸，顺势带动乡村特色餐饮、精品民宿、田园文创、旅拍打卡、农事体验等配套产业同步提质升温，形成“引流—停留—消费—增收”的良性文旅经济闭环。多元化的乡村消费场景，不仅丰富了乡村文旅产品供给，更盘活了乡村闲置资源，拓宽了村民增收、村集体增效的新渠道。

闪电新闻记者 李翔宇 泰安台 孙鸣璐 岱岳区台 王景晓 张鸣瑞 泰安报道