龙头AI评论君｜赏冰乐雪尝美食，真香！_日常知识

创始人

2025-12-24 22:17:02

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大雪纷飞，让冰雪旅游渐入佳境。在黑龙江，吃东北菜是游客的必选项目。当“锅包肉配冰雪”成为热门话题，东北菜也承载着北方记忆的文化符号，向游客讲述着龙江故事。

东北菜的“实在”里藏着寒地生存智慧，“豪爽”中透着东北人的处世哲学。丰饶的黑土地孕育了五常大米、冷水鱼等顶级食材，只有强化品牌建设，才能让东北菜更好地占有市场促进消费，更好地宣传地域文化。

人间烟火气，最抚凡人心。近年来，东北菜推出了一系列业界和食客公认的菜单，扩大了影响力。我们要推陈出新，不断在烹饪、服务、场景上更好地提供情绪价值，也要让东北菜主动成为文旅产品的一部分。

以食为媒，得以领悟一方水土的生态智慧与人文精神。在热气腾腾的铁锅炖浓香中，在人声鼎沸的冷水鱼冬捕季现场，游客们在大快朵颐的同时，加深了对地域文化的了解，濡染了黑土地奋进豪放的精气神。在社交媒体互动和亲友口耳相传中，龙江的故事会传得更远。

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